|
Gegratineerde Eieren
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen
Ingredienten: *5 eieren, *10 halve ansjovisfilet, *10 reepjes gedroogde tomaat, 1 el basilicum, (in reepjes gesneden), *2 el geraspte parmezaanse kaas.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de eiren zes minuten en laat ze onder koud water schrikken. Pel ze en halveer ze. Leg de ieren in een schaal, beleg ze met de ansjovis en reepjes tomat. Bestrooi met kaas en kasilicum. Gratineer ze kort onder de grill en serveer ze warm.
|
|
|